美食，行感人类生涯中不成或缺的局部，不单滋补了咱们的身体，校正在岁月的流转中修建了丰裕多彩的饮食文明。中国人自古以后便对美食有着奇异的心情和寻找博鱼，从通常的三餐温饱到细腻的宴席好菜，每一道菜肴都承载着厚重的史乘与文明的印记。

　　由山东播送电视台电视卫星频道与天津声誉文明鼓吹有限公司说合出品的《穿越时空的美食》是一档深具文明内情的美食文明类综艺节目。每期节目精选三位美食溯源人同台竞技，各自带来一道独具史乘风韵的可口好菜，这些宣扬千年的美食，好像活生生的史乘见证者博鱼品尝千年美食寻求文明长河，诉说着一个个感人的故事，引颈咱们穿越时空，咀嚼那些被韶华雕镂的味蕾纪念。

　　当一道道史乘美食或家常菜肴被经心吐露于荧幕之上，咱们似乎穿越时空，与千年前的昔人共享那份对美食的热爱与寻找。茄子，这看似平常的食材，实则承载着厚重的史乘内情。更令人咋舌的是美食，千年人参果竟能化作餐桌上的艺术品，每一刀一划都走漏出匠人的血汗与对美的极致寻找博鱼。《穿越时空的美食》不单仅是一场所于美食的竞技，更是一次对史乘的追溯与致敬美食。节目中，每一道菜肴的吐露，都是对一段史乘的从新演绎，让观多正在品味可口的同时，也能感应到那份穿越时空的摇动与感激。

　　节目从美食溯源的角度启航，每一期城市选择拥有差表史乘文明配景的美食，由选手举行批注和烹调，评委增补，以阐述和拓展可口背后的史乘故事。这些穿越千年的天潢贵胄、文人墨客所原创的美食珍馐，包含了中华美食文明厚重的史乘内情。而当它们过程美食溯源人的全新演绎，重塑于餐桌之上，不单结束了超出时空的古今对话，也使这些被多人遗忘的史乘美食重放异彩博鱼，闪动着史乘与人文的光线美食。

　　《穿越时空的美食》不单仅局部于美食的史乘寻求，更将视角转向了美食背后的故事与人物。会弹吉他的表卖幼哥、风趣诙谐的相声优伶、饰演“孙大圣”的西游迷、特立独行的长发少年……他们身份、年齿、性格各异，却因对美食的协同热爱而相聚一堂。正在这里，美食成为了他们表达自我、通报心情的前言，也让他们正在烹调与品味的历程中，体验到了人生的酸甜苦辣，理会到了生涯的真义。

　　节目以其奇异的样式和更始的实质表达，突破了古板美食节方针范围，以“食”讲“史”，以“史”塑“人”，将美食与文明、史乘博鱼、人物周密地贯串正在一道，让观多正在美食中领会史乘文明的魅力，感应超出时空的温度，意会多重人生的味道博鱼。它不单仅是一档综艺节目，更是一次文明的盛宴，一次精神的浸礼。通过这档节目，观多不单或许感应到中华美食文明的魅力，更或许领会到中汉文雅的广博精湛和积厚流光。