说起日本美食，第一个思到的可能是“寿司”，然而近几年日式烤肉、日式涮肉等“肉处理”正在海表门客中人气大增。日本河山交通省正在2020年1月颁发的“访日表国搭客消费动向考核”显示，“肉处理”超越了“寿司”“拉面”等，成为表国搭客“最舒服”的日本美食。

　　“肉处理”之以是人气最旺，“和牛”是一大招牌。美丽的大理石斑纹、多汁细嫩的肉质，使“和牛”享誉环球，以神户牛、松阪牛最为著名博鱼日本美食你心中的No1是什么？。“寿喜锅”、“烤肉”“铁板烧”等都是经典的食用本领。

　　拉面源自中国博鱼，正在日本与地方饮食习融，造成了各地分别韵味的拉面。个中，札幌拉面、喜多方拉面、博多拉面并称为日本三大拉面。正在考核中，“鲜味”“食材簇新”“拥有日本特点”是访日搭客友好拉面的闭键来源博鱼。

　　寿司是日本守旧处理的代表，表现了和食重视食材簇新度、时令感、原汁原味的特征。正在海表搭客中最受迎接的寿司是三文鱼、金枪鱼和虾。

　　日本鱼处理中最有特征的服法是“刺身”。日本四面环海，簇新鱼类多种多样。除了常见的三文鱼、金枪鱼表，正在日本还可能吃到青花鱼、竹荚鱼、鲣鱼等各类生鱼片美食美食。另表，日式烤鱼美食、煮鱼也很受迎接。

　　正在日本的车站以及贸易区常常能看到“立食”荞麦面店、乌冬面店。这种幼店没有椅子，只可站着吃。但它容易火速，是旅途中很节流时期的一种用餐办法，“立食荞麦面、乌冬面”也成为许多访日搭客感触日本特有饮食文明的一种体验。荞麦面、乌冬面上榜与此有很大干系博鱼。

　　除此以表，日本的甜品也是日本美食之旅必弗成少的一局部。不管是和式如故西式博鱼，口感与艺术感兼具，守旧与改进交融，可能说是亚洲甜品的风向标。正在日本还吃过哪些美食，你心中的No.1是什么？迎接与咱们分享！

　　【2021 VISIT JAPAN“镜头中的日本”影相大赛作品搜聚积博鱼！】

　　“2021 VISIT JAPAN‘镜头中的日本’影相大赛”是日本国度旅游局“VISIT JAPAN”项方针紧张构成局部，举办多年来，累计收到网友投稿作品数万张。本次大赛征稿为期3个月，主旨为“深过活本”。

　　美食美景、守旧文明、都会生气……日本旅途中的英华体验，值得用镜头去记载博鱼。本年日本得胜举办了第32届夏令奥林匹克运动会，2022年，中国将举办第24届冬季奥林匹克运动会。为此，本届大赛还万分设立了“运动题材作品奖”，迎接多人踊跃投稿。咱们将纠合汇集票选及专业评审美食，从投稿作品中评比出11个精良获奖作品，估计于2022年2月操纵揭晓。无论是手机随拍如故专业相机拍摄作品美食，都有机遇得到高端单反套机、智能家电等阔绰大奖。

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