咱们的生计离不开主食，现正在咱们吃的主食大凡惟有两种，那即是大米和幼麦。固然很好吃，然而终究照旧枯燥了极少。这可不像咱们幼时刻，幼时刻吃的主食可多了博鱼，玉米，幼米，红薯主食，现正在念念就让人嘴馋主食，超市里可买不到当年的滋味。

　　橡子也叫橡果，是橡树的果实，橡树正在都市里可不多见，大凡惟有正在山里本事看到。橡树可能长到几十米高，能活起码300年博鱼，10年驾驭的橡树就可能结果了博鱼曾是人类的首要食品幼时期一捡一大堆此刻满地都是没人要。橡果长得就像一个幼陀螺雷同，不详尽看还认为是板栗。撬开橡果的表壳，你会发掘内里像花生仁雷同的果实博鱼。

　　记得幼时刻，咱们时常到山里去捡橡果主食，正在北方的大山里，有很多天然滋长的老橡树博鱼，大凡每年秋天的时刻，城市有许多人去捡，运气好的话，可能捡几十斤，好大的一筐，当然借使你起得晚的话，那好橡果就会被别人捡走了，能捡个三四斤就不错了主食。幼时刻没什么玩具，时常会把橡果当陀螺雷同玩。

　　看待当时粮食缺乏的村庄人来说，橡公然而很爱惜的粮食。现实上橡果也曾是人类的闭键食品，以至比水稻和幼麦还要陈旧。橡果内含有厚实的淀粉，据史书纪录正在商周期间，人们就曾经把橡果当成主食了，从来到唐朝晚年都是如斯。

　　捡到橡果后，咱们会把它晒干，然后取出果肉磨粉，做成橡子面来吃。箱子面可能用来做成橡子豆腐，真是困难的鲜味好菜。

　　现正在跟着越来越多的人进入都市生计，生计正在村庄里的人越来越少了，到山上捡橡果的人就更少了。终究橡果自身不值什么钱，加工起来又困难，以是吃橡果的人也越来越少。现正在正在山上的橡树林里，一到秋天随处都是橡果没人捡，看上去非凡痛惜。

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