现正在人们的饮食风俗中，提到现正在的主食主食，首当其冲的即是面粉和大米主食。之前北方人深嗜面粉主食，而南方人深嗜大米，然而跟着社会的发达，北方人也越来越爱吃大米了，而南方的包子/面食铺也越来越多。实在放正在以前，白面和大米并不如现正在云云拥有大批商场，可供人们拣选的主食物种多，可谓是五谷杂粮各显法术。薏苡仁就也曾被看成主食，只然而方今多地镌汰种植，本年接续高价，农人却不笑观了博鱼博鱼。

　　薏苡仁又称薏苡，有些地方也被叫做珍珠米，是一种兼具药用和食用功能的保健食物。以前薏苡仁也曾是人们的主食，看成炊事食用，早正在2000多年前的汉朝人们就一经出手吃了。现正在人们偏疼五谷杂粮，更加是正在寻找强健糊口的大靠山下，养分更充分况且也更强健的粮食主食，相对来说更受迎接，薏苡仁即是模范的代表之一。

　　正在人们恒久的见解中，薏苡仁拥有很好的祛湿后果，更加是到了夏令，人们特意去买，同时正在配上少许红豆和大米，熬成浓稠适口的红豆薏苡粥，分表适合正在燥热的夏令食用。现正在消费者对薏苡仁有很高的承认度，大师遍及以为这种粗粮养分强健还兼具食疗影响，糊口中也该当多吃。

　　固然薏苡仁有肯定的商场需求，可是这并不代表它很热销博鱼，最少它没有像幼麦和大米相同，成为糊口的必定品。现正在许多地方都将薏苡仁镌汰种植了，由于这种作物的产量低，采收辛苦，加工用度高，商场需求有限，近几年的需求量都正在5至6万吨。

　　对待农人来说，种薏苡仁有点辛苦不趋承，欠好种也欠好卖，以是许多地域都将它镌汰了。方今国内紧要的产区聚会正在贵州，仅这一个地方生产的薏苡仁就或许餍足寰宇的需求了。

　　许多农人并不爱种薏苡仁，由于对它不看好，然而让人没思到的是，本年薏苡仁居然接续高价。因为旧年减产，薏苡仁的价值涨到了10元一斤，属于史册高价（平终年份一斤4-5元）博鱼，这个价值让有些农人觉得不测，终于薏苡仁的价值平昔都斗劲安靖博鱼曾被当主食目前多地裁汰种植本年连续高价农夫却不笑观了，旧年如许神速地大涨有些不泰平常博鱼。许多农人对此也并不笑观，对后期薏苡仁的发达也不看好。

　　固然薏苡仁卖到了高价，可是上半年受到疫情的影响，薏苡仁的出售被打乱，库存破费少，库存量再有2-3万吨，然而9月份又即将产新，本年天气前提还不错，估计新的薏苡仁会得到丰产主食，库存大和丰产这两个成分会或许率拉低价值，少许农人以为，本年产新后的薏苡仁价值不会太高。

　　旧年薏苡仁的价值属于史册最高价，紧要依然受减产影响，对待农人来说博鱼，种薏苡仁实在并不划算，统治和其它的粮食比拟并不大略，产量却斗劲低，况且商场价值也并不是很高，辛苦还不挣钱，倒不如种少许其它的作物。况且现正在贵州生产的薏苡仁完整或许餍足商场需求，加进步口的薏苡仁价值更低，农人零落种植也没有太大的竞赛力。你如何看呢？返回搜狐，查看更多