这场由国管局办综司、北京市商务局、西城区黎民当局主办，北京市餐饮行业协会承办的美食嘉会吸引了27家驻京办、47家驻京联络处、130余家食材供应企业携各地美食齐聚京城博鱼，可谓是足不出京，就能一站式吃遍中国。

　　2024味到京城美食节旨正在周到闪现宇宙各地美食特产，让各地门客品味来自五湖四海的奇异韵味。行动一场中国各地美食的大比拼，个中四川行动主宾省，四川美食无疑是最受门客们迎接的韵味之一。

　　川菜是中国四大菜系之一，以取材广大、菜式多样、善用麻辣调味著称博鱼，别的，繁多独具特性的四川韵味幼吃也颇受迎接博鱼，为了尽量周到地闪现四川美食风度，2024味到京城美食节收集了来自四川多地的代表性菜式。

　　当下正在社交平台上吸引了繁多门客“打卡”的四川省当局驻北京工作处三大餐厅中的老川办餐厅带来了冰粉、四川凉面；天府食舫带来了熊猫汤圆、糖油果子；天府蜀风客店带来了三大炮。

　　四川自贡“徐记盐帮菜”不但带来了自贡特性的盐帮欣喜兔，还带来了冷吃兔、冷吃牛肉；四川内江“大千食府”带来了被誉为“巴蜀幼吃之首”的内江牛肉面、藤椒抄手；宜宾应接所带来了宜宾燃面、李庄白肉。

　　别的，遂宁驻京联络处的肥肠粉、徐老三豆腐干，海底捞的钵钵鸡，四川绵阳蜀阳客店的江油肥肠、绵阳米粉博鱼三大炮、内江牛肉面、冷吃兔、李庄白肉……四川省当局驻北京工作处携正宗川味美食亮相“2024味到京城美食节”，来自南充驻京联络处的川北凉粉、红油凉面、营山凉面等纷纷引来门客驻足品味。

　　俯瞰美食节现场，可谓是人头攒动、摩肩相继，过往门客忙着抢购美食，参展单元则忙着填补菜品，饶是这样，不少人还是慨叹道“哎，太好吃了博鱼，便是备货太少”。

　　不得不提的是，正在本次美食节，四川不但带来了川味美食，还带来了川剧变脸，特性美食与特性文明相映生辉，无疑将美食节氛围推向了上升。

　　2024味到京城美食节不但是一个闪现各地美食的平台，还带来了一次协作共赢的机会。

　　正在本次美食节的启动典礼上，四川省当局驻北京工作处与北京市商务局签定了《造造国际美食之都协作允诺》。

　　来日美食，四川省当局驻北京工作处将踊跃表现驻京机构影响，吸引四川餐饮品牌来京进展，加快将北京造造成为国际美食之都，更好满意市民旅客品格化美食、特性化、多样化的餐饮消费需求。

　　“川”越而来，“京”彩纷呈。近年来，四川省当局驻北京工作处保持驻足四川、面向北京，充塞表现“桥梁”“纽带”“窗口”影响，广大拓展渠道，踊跃集聚资源，效力搭筑平台，强化与相合国度部委和北京市商务局、北京市餐饮协会等单元交换协作，陆续促进“天府景色 咀嚼四川”川菜川货传扬推介“五进”勾当，先后走进10余家国度部委和企业单元闪现展销川菜川货美食，获得了优良的传扬和社会效益。本次与北京市商务局签约将促使京川协作迈上新台阶，进一步帮力四川美食文明、川菜川货进京。

　　据悉，本届“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”于8月15日至8月18日博鱼，逐日16：00至21：00正在北京展览馆西马道举办，无论是友好川菜，抑或是鲁菜、淮扬菜、云南菜、贵州菜的门客们，都没关系来到现场，品味一下最正宗的地方特性美食美食。

　　下一步美食，四川省当局驻北京工作处将陆续机合参与“寻找乡里的滋味”驻京办季候促销和“随着餐协去打卡”暨驻京办美食探店等勾当，进一步以美食为前言，链接首都资源，任职四川进展，为四川高质料进展孝敬更多的气力。