5月22日下昼，世界首个以国际友谊都邑为主旨的国际美食街区——重庆国际友城美食街，正在渝中区重庆寰宇开街，来自环球31个国度48个都邑的高级代表、表国驻华使节、驻华机构和友谊结构代表、中表企业、商协会的代表等应邀来到此地，借“美食”这一前言，加深对友城的理解，增加情意。

　　该街区依托重庆寰宇贸易街的现有修筑打造，由总面积为8.4万平方米的12栋特质修筑群落构成。堡坎砖墙、青瓦石板、流水树荫、散乱天井……极具山城特质的街区修筑，将重庆深邃的人文内在以及特质的山川都会饱满体现，也呈现着重庆饶恕、怒放的国际都会气质。目前，重庆国际友城美食街已汇聚表国餐厅12家。此中，美洲地域餐厅2家、欧洲地域餐厅3家、亚洲地域餐厅7家。

　　开街典礼上，现场签约了《共开国际友城美食街合营意向书》《共开国际友城美食集聚区政策合营允诺》《共修重庆国际友城美食街合营框架允诺》等合营项目。

　　打造重庆国际友城美食街，是激动差异文雅交换互鉴的紧要事势，对重庆打造国际化消费场景、晋升都邑国际化秤谌等拥有紧要旨趣。

　　“渝中是内陆怒放窗口，区内集聚14家驻渝总领事馆、1017家表资墟市主体、116家天下500强企业pg电子世界首个！沉庆国际友城美食街开街，集聚环球各大菜系，现有国际餐厅200余家，享有‘重庆的天下窗口、天下的重庆客堂’美誉。”渝中区委书记黄茂军说，盼望以本次行为为前言，与公共共赴一场唇齿留香的美食之旅、愉悦身心的文明之旅、互利共赢的合营之旅。渝中区将加快促进国际友城美食集聚区作战，让公共到这里品味大千天下、感触世间百味。

　　正在杜塞尔多夫展位上，德式腊肠令人垂涎三尺，咬上一口，嘴里感触到丰满的肉质，让人禁不住齰舌“天下腊肠大国”公然实至名归……

　　目前，重庆国际友城美食街已汇聚表国餐厅12家。此中，美洲地域餐厅2家、欧洲地域餐厅3家、亚洲地域餐厅7家。

　　当天，正在街区的表国餐厅内，浩瀚来自友城的大厨也加入了美食造造，或指示推出了友城特质套餐等。

　　美食之美pg电子，正在于能吃出食材之美pg电子、品出厨技之美、悟出生计之美；美食之美，正在于能呈现都邑之美、通报文明之美、激动成长之美。

　　“这是我梓乡的特产榴莲饼干，内里是豆沙和榴莲馅，我从幼吃到大，接待公共来品味！”美食街上，马来西亚留学生刘彩盈热中地向公共保举本身梓乡的产物。

　　“重庆是个多山的都邑，这里许多东西和我梓乡不相同，我花了很长光阴才听懂平时话，重庆的麻辣美食是我的最爱。”刘彩盈是西南大学国际汉说话文学专业大一复活，她呈现，趁着此次行为，她准备将本身梓乡的美食保举给重庆。

　　来自泰国的留学生周奕莉和其他希望者沿途为来往的人们举行讲授。当被问到对重庆守旧名幼吃酸辣粉的承受水准时，她说：“重庆酸辣粉和泰国美食口胃看似左近，但前者是来自食醋的酸，后者是柠檬的酸，同样是酸味，但给人的感触天渊之别。酸味的分别，出处于咱们都邑间差异的文明，也恰是由于咱们文明的分别组成了颜色光后的文明之美。”

　　正在一时摊位展销的友城美食，搜罗特质食材、特质造品、酒水饮料等；国际友城的厨师们正在现场呈现厨艺，邀请公共品味甘旨……

　　“这是咱们重庆的特质菜品——笙歌山辣子鸡丁pg电子。”重庆杨记隆府总厨王清云大方地向每一个历程的表国嘉宾先容。这回参展，他还带来了枸杞牛尾汤美食、繁荣麻圆等特质菜品。展台上摆放的果蔬镌刻也吸引了许多人前来摄影留影。正在他一旁，另一位大厨以大葱为笔，用葱根部蘸墨悠然作画，跟着葱须的游走，一匹骏马活龙活现，引得公共掌声连连。

　　重庆国际友城美食街是重庆与国际友城友谊往来的标记、文明协调的符号、互利合营的平台。

　　正在2024重庆国际友城美食街开街典礼上，多位友城代表借此机遇先容起各自都邑的特质文明，回想友城往来的俊美刹那，并就怎么作战重庆国际友城美食街这一实体项目提开拔起和倡导。

　　“塞维利亚是西班牙获取欧盟‘工作标签’承认的七个都邑之一，这是咱们正在处境回护方面赢得的最紧要效果之一，也是一份卓殊的荣耀。”西班牙塞维利亚市市长桑斯向公共先容了塞维利亚市为完成都邑碳中和、可继续成长和能源结果目的所执行的策略。他呈现，该市正正在全力于打造时间、处境回护和可继续成长的榜样。桑斯还向公共发出邀请，盼望公共到塞维利亚市，亲眼见证该市的环保效果，联合搜索该界限都邑间的合营。

　　“全罗南道地处韩国西南部，西边和南边面对大海，生产丰饶的海陆优质食物，变成了韩国最好的饮食文明。”韩国全罗南道国际合力局局长申贤坤呈现，近隔断分享差异国度的饮食和文明，与人们疏通交换，是一件至极存心义的事务。重庆国际友城美食街项目，至极适合当今时期的生计方法，让公共能够及时共享和体验环球各地的文明，盼望通过此次行为让更多人或许知道到韩国和全罗南道的魅力。（重庆公布）

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