正在支配总能量的条件下，减重者能够合理地拔取少许高钾、高纤维、高卵白质等低能量、高饱腹感的食品，譬喻生菜、西蓝花等。

　　主食应尽量拔取复合碳水化合物，提倡减重者将30%～50%的主食交换为杂豆、薯类、全谷物等粗粮博鱼。复合碳水化合物的消化速率慢博鱼，可供应更经久的饱腹感，阻挠易增进体重。

　　减重光阴要贯注油、盐的摄入量。提倡逐日烹饪用盐限度正在5克以内，统一高血压或肾脏疾病的减重者，每天应限度正在3克以内，同时淘汰摄入其他含盐量高的食品和调料主食。举荐逐日烹饪用油量为25～30克。提倡优选生吃主食、拌、蒸、煮博鱼、炖，避免高油博鱼一天只吃一种食品能减重……是真是假？｜谣言终结站、高糖主食、高盐等烹饪格式。

　　审核：国度壮健科普专家库成员主食、中国医学科学院北京协和病院临床养分科主任医师主食、教导 陈伟